10/26 このゆびとまれ うどん235
- 公開日
- 2024/10/26
- 更新日
- 2024/10/26
できごと
滑らかになったうどんを麺棒で薄く伸ばしていきます。少し下に力をかけながらその場で回転させるようなイメージで、少しずつ薄くしていきます。
2mmの厚さになるまで！じわじわと戻ってくるので、結構時間がかかります。
