【こんだて】
　こぎつねごはん　牛乳　かきたま汁　大学いも

　「大学いも」の「さつまいも」は外国から日本に渡ってきた食べもので、「青木昆陽」が日本中に広めました。肥料が少ないところでも栽培することができ、栄養満点であるため、食べものが不足していた時の有効な食糧源となりました。今日は、一口大に切った「さつまいも」を揚げて、甘いみつと黒ごまとからめて「大学いも」にしました。よくかんで食べてほしいです。

【食材の産地】
　米…中国地方
　とりにく…鳥取
　たまご…群馬
　にんじん…千葉
　さやいんげん…沖縄
　たまねぎ…北海道
　ねぎ…千葉
　さつまいも…千葉
　キャベツ…東京(世田谷)

　昨日(12/20)の給食の画像です。左の画像は、揚げたてのパンにきな粉をまぶしている様子です。調理員さんが一つ一つ丁寧にきな粉をまぶしてくれています。子どもたちは喜んで食べていました。