【こんだて】
　ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　あんかけ汁　節分豆

　２月３日は「節分」です。「節分」には「鬼は〜外！」と言いながら豆をまいて鬼を追い払います。その後1年間の健康を願いながら、大豆を年の数だけ食べます。また「節分」には、とげのある「ひいらぎ」の枝に焼いた「いわし」の頭を刺して玄関に飾り、「いわし」のにおいで鬼が入ってこないようにと願う風習があります。
　そのため今日の給食では、「節分豆」と「いわしのかば焼き」が出ます。しっかり食べて１年間元気に過ごしてほしいです。

【食材の産地】
　米…広島
　とりにく…鳥取
　いわし…鳥取
　こまつな…東京
　ねぎ…東京(世田谷)
　しょうが…高知
　もやし…群馬
　にんじん…千葉
　だいこん…神奈川

　昨日(1/31)の給食の画像です。左の写真は、いったい何の機器でしょう？・・・・・正解は「炊飯器」です。この炊飯器をフル回転させて８５０人分のお米を炊いています。