【こんだて】
　ごはん　牛乳　むろあじのメンチカツ　おひたし　けんちん汁

　今日のメンチカツに使う「むろあじ」は、東京の八丈島産のものです。「むろあじ」は背中が青く、体の横に黄金の模様がついているのが特徴です。夏から秋に漁が行われ、竹の棒で作った網をかごのように広げて、一度に大量に獲ります。「むろあじ」を給食で味わってほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　とりにく…徳島
　むろあじ…八丈島
　こまつな…千葉
　たまねぎ…北海道
　にんじん…北海道
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　もやし…栃木
　きゅうり…埼玉
　だいこん…千葉
　さつまいも…徳島
　しめじ…新潟

　昨日(10/20)の給食の画像です。昨日は「新高梨」を出しました。とても大きくて、シャリッと食感がよい種類です。