【こんだて】
　チャーハン　牛乳　春雨スープ　野菜の中華風味

　「白菜」は冬に旬を迎え、小松菜やキャベツと同じアブラナ科の野菜です。中国で誕生し、キャベツに似ているため、英語で「チャイニーズキャベツ」と呼ぶそうです。水分が主成分であるためみずみずしく、冬によく食べるお鍋に大活躍する野菜です。今の時期にたくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…群馬・静岡
　えび…インド
　たまご…群馬
　はくさい…東京
　ねぎ…世田谷
　こまつな…世田谷
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　エリンギ…長野
　しょうが…高知
　キャベツ…愛知
　きゅうり…埼玉
　だいこん…神奈川
　
　昨日(1/20)の給食の画像です。具たくさんの「煮込みうどん」を作りました。うどんは汁とは別にゆでて水でしめます。子どもたちはたくさん食べてくれました。