３月７日（金）の給食室の様子です。栄養士は、杉山　久枝さんです。調理主事さんが４人〜５人で毎日およそ４６０人分の給食を作っています。
　日々心がけていることは「おいしさ」と「安全」です。毎日、校長が事前に検食しています。最近では、食材もものにより、地元の世田谷育ちの野菜を利用しています。
　学校の給食は、なんと言っても素材からつくっているのが特徴であり、子どもたちの健康・安全に配慮しているところです。例えば、カレーでは、ルーからつくります。スープのだしは、がらや削り節からとっています。（校長　箭内忠義　記）