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3/16 本日の給食

チャウダーの語源は、「大鍋、煮込み」という意味のフランス語「シューディエール」です。
魚介類や乳製品を使うことが多く、アメリカ東海岸の名物料理「クラムチャウダー」などがよく知られています。

＊献立＊
ピアトースト
チャウダー
野菜のドレッシングかけ
くだもの(せとか)
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-17 11:27 up!

3/15 本日の給食

砂糖は、サトウキビの茎やテンサイの根に含まれる汁を搾り、加熱濃縮して結晶させたものです。
６～７世紀頃、初めて作られた砂糖の原料はサトウキビでした。
テンサイの砂糖が作られたのは、それよりずっと後の18～19世紀になってからです。

＊献立＊
コーンチャーハン
切り干し大根のサラダ
黒砂糖蒸しパン
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-17 11:23 up!

3/12 本日の給食

ぶりは成長するにつれて名前が変わる出世魚で、地域によっても呼び名が違います。
例えば、関東ではワカシ、イナダ、ワラサ、関西ではツバス、ハマチ、メジロなどと呼ばれています。

＊献立＊
ごはん
きのこのみそ汁
ぶりのねぎみそ焼き
小松菜サラダ

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-17 11:18 up!

3/11 本日の給食

キャベツは暑さを嫌う野菜です。一年中、食卓に届くように、南から北へ、平地から高原へと日本の国土を生かして産地リレーが行われています。

＊献立＊
ソース焼きそば
海藻サラダ
大豆とじゃこの甘辛あげ
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-12 08:52 up!

3/10 本日の給食

水菜は、京都原産の野菜で「京菜」とも呼ばれます。
畑の作物と作物の間に水を引き入れて育てたことから、水菜と名付けられたそうです。
そして、京都では冬の到来を告げる野菜として、古くから親しまれています。

＊献立＊
ひじきごはん
水菜と豆腐のすまし汁
さばの香味焼き
野菜のごまみそ和え
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-12 08:49 up!

3/9 本日の給食

ぎょうざは人気のあるメニューです。
棒餃子はオーブンで焼き、ジャンボぎょうざは揚げて作っています。
どちらも給食室で一つ一つ手作りしています。

＊献立＊
麦ごはん
ワンタンスープ
棒餃子
白菜の中華サラダ
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-10 09:09 up!

3/8 本日の給食

ハンバーガーの由来にはいくつかの説があるそうですが、よく知られているのは、1904年アメリカで開催された万国博覧会の会場で“ハンバーガー”として丸いパンにハンバーグを挟んで売り出したのが始まりといわれています。

＊献立＊
セルフハンバーガー
ウィンナーと野菜のスープ
にんじんサラダ
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-10 09:00 up!

3/5 本日の給食

今日は、６年１組からリクエストの多かったメニューを参考にしました。
梅茶漬けはどのクラスからもリクエストがあった人気メニューです。
もしかしたら、松丘小一の人気メニューかもしれません！

＊献立＊
梅茶漬け
鶏肉のからあげ
青菜のおひたし
くだもの(いちご)
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-08 08:34 up!

3/4 本日の給食

今日は、６年２組からリクエストの多かったメニューを参考にしました。
麻婆豆腐は、四川風や広東風などに分けられます。その違いは主に辛さです。
本番の四川風は激辛で、広東風はオイスターソースなどを使って優しい味付けになっています。
松丘小の麻婆豆腐の辛さはどうだったかな？

＊献立＊
麻婆豆腐丼
パリパリサラダ
ぶどうゼリー
牛乳

食材がとれたところ

【今日の給食】 2021-03-08 08:31 up!